Bant yana kayıyor
Rulo hizası, bant kenarları ve gerginlik dengesi incelenir. Gerginliği rastgele artırmak yerine kaymanın nedeni belirlenir.
Antalya merkezli · Akdeniz Bölgesi teknik servis
Hamur açma makinesi tamiri
Pastane hamur açma makinelerinde silindir, bant, kalınlık ayarı ve tahrik sistemi servisi. Antalya merkezli, Akdeniz Bölgesi’nde planlı yerinde destek.
Ekipmana ve arızaya göre servis
Pastanelerde ve unlu mamul imalathanelerinde hamur açma makinesinin silindir aralığı ile bant hareketinin uyumlu olması, hamur kalınlığının korunmasına yardımcı olur. Bant yana kayıyor, hamur düzensiz inceliyor veya makine yön değiştirmede zorlanıyorsa mekanik ve elektrik kontrolleri birlikte değerlendirilir.
Serviste değerlendirilen bileşenler
- Silindir yüzeyi, yataklama ve kalınlık ayar mekanizması
- Bant takibi, gerginliği ve merdane hizası
- Motor, kayış-kasnak, redüktör ve yön değiştirme kumandası
- Koruyucu kapak, durdurma ve emniyet elemanları
Servis kaydı için marka-model, bant veya silindir bölgesinin fotoğrafı ve belirtinin oluştuğu çalışma aşaması alınır. Ekipman güvenli duruma getirildikten sonra aşınma ve bağlantılar incelenir; gerekli ayar ya da parça ihtiyacı bildirilir. Müdahale sonunda bant hareketi ve kalınlık ayarı işletmenin ürünüyle uygun koşullarda kontrol edilir.
Servis gerektiren belirtiler
Hamur bir tarafta daha ince
Silindir paralelliği, ayar mekanizmasındaki boşluk ve hamur besleme şekli birlikte değerlendirilir.
Yön değiştirmiyor veya duruyor
Kumanda elemanları, motor ve güç aktarım sistemi kontrol edilerek arızalı bölüm ayrıştırılır.
Antalya merkezli saha servisi
Tüm Akdeniz Bölgesi için teknik servis planlaması
Antalya merkezimizden Antalya, Isparta, Burdur, Mersin, Adana, Hatay, Osmaniye ve Kahramanmaraş’taki fırın, pastane, kara fırın ve ekmek fabrikalarının ekipmanları için servis taleplerini değerlendiriyoruz.
Yerinde müdahale zamanı; işletmenin konumu, makinenin marka-modeli, arızanın aciliyeti ve parça ihtiyacına göre netleştirilir. Konumunuzu, makine etiketini, arıza belirtisini ve varsa hata kodunu iletin; uygulanabilir servis planını birlikte belirleyelim.